LA NOSTRA CUCINA

Nei Grotti in Ticino è lo stile di cucina è solitamente rustica ed è solito iniziare i pasti con i tradizionali e gustosi taglieri di affettati e formaggi.

Il Grotto del Pan Perdü offre un'ampia selezione di salumi e formaggi nostrani sodisfando tutti i gusti...

Formaggi a pasta molle, a pasta dura, formaggini freschi e formaggi stagionati.

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I tipici piatti locali qui da noi vengono serviti dalla griglia esterna (salsicce e luganighe, puntine, costine, galletti) e dal nostro paiolo e dalla cucina i classici come i risotti, polenta e brasato, l'ossobuco e in stagione anche la selvaggina.

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Ad accompagnare i pasti non può mancare il classico Merlot da sorseggiare dal Boccalino o dal Tazzino. Vi aspettiamo qui da noi per scoprire l'autenticità e la tradizione ticinese.